Gasztroban

Ugrottunk, csak nem tudtuk, hogy talpra vagy arcra esünk majd

2020. február 10. | Gasztroban, Összes cikkünk

Váltott is volna, segíteni is akart, végül egy egyetemi dolgozatnak köszönhetően összejött a kettő ötvözete. Ma már nemcsak ő élvezi a munkáját, de számos autista fiatalnak is új esélyt adott a KockaCsoki nevű csokiműhelyével.

Tovább

További történetek

Nem az a kérdés, hogy mit nyitsz, hanem az, hogy meddig bírod

2019. augusztus 28. | Gasztroban, Összes cikkünk

Egyszerű a képlet: ha a sör és a bor a hobbid, akkor a multivilágból kiugorva nyitsz egy bárt. Vagy mégsem? Horváth Attila elmeséli, hogyan lett a Szinyei Merse utcából Római-part.

Tovább

Kifli, kocsma, szeretet

2019. március 04. | Csapatban, Gasztroban, Összes cikkünk

Két multis veterán olyan kocsmát nyitott, ami közösségi térként szolgál a II. kerületben és még a belvárosi turisták is a csodájára járnak. Pentz Csaba és Pentz-Fodor Bea története.

Tovább

Minden porcikámban érzem az életet

2018. november 15. | Gasztroban, Összes cikkünk, Vidéken

Mi kell ahhoz, hogy a Müpa csillogását a Szent György-hegy vadromantikájára cseréld? A Búzalelke Pékség alapítójának története arról, hogyan lehet a kézműves kenyér egyszerre lelki terápia, közösségteremtő erő és turisztikai attrakció.

Tovább

Azt mondtam: most vagy soha!

2018. július 25. | Gasztroban, Összes cikkünk

Ismerős a mondás, hogy ha citromot dob az élet, facsarjunk belőle limonádét? Dani sztorijából kiderül, hogyan lehet valakiből közgazdászként a Központ Bisztró séfje.

Tovább

Siker? Talán már elhiszem…

2018. július 22. | Gasztroban, Összes cikkünk

Egy mondat hatására lett újságíróból cukrász és meg sem állt a csúcsig: úgy jutott be a legjobb vidéki cukrászdák közé, hogy egyetlen üzlete sem volt. Milyen volt ez az út belülről nézve?

Tovább

Nem a kávé az igazi erősségünk

2017. december 01. | Gasztroban, Összes cikkünk

Mint oly sok embernek, neki is az volt az álma, hogy szeretne nyitni egy saját helyet. Fokozatosan, mindig a cél felé tartó lépésekkel a jogászi pályáról indulva egyszerre vált sikeressé a kávézójával és lett az ország egyik legjobb baristája.

Tovább

A saját boldogulásom az én felelősségem

2017. október 10. | Gasztroban, Összes cikkünk

Kíváncsi vagy, hogyan vált pénzügyi elemzőből gasztrobloggerré? A Burgerpápa először meséli el a sztoriját a nyilvánosságnak.

Tovább

A kislányom hatására lehettem önmagam

2017. augusztus 22. | Gasztroban, Kismamaként, Összes cikkünk

A család, az etyeki közösség és a kreatív érdeklődés játssza a főszerepet ebben a karrierváltási történetben. És persze egy jó adag csokoládé.

Tovább

Kövess bennünket

Aktuális

III. Újraterveztem Meetup

Történeteink száma

Hírlevél

Ajánlás

Te is ismersz olyan karrierváltót, akinek inspiráló a története? Írd meg nekünk!

Facebook

Újraterveztem

Gasztroban

Ugrottunk, csak nem tudtuk, hogy talpra vagy arcra esünk majd

Nem az a kérdés, hogy mit nyitsz, hanem az, hogy meddig bírod

Kifli, kocsma, szeretet

Minden porcikámban érzem az életet

Azt mondtam: most vagy soha!

Siker? Talán már elhiszem…

Nem a kávé az igazi erősségünk

A saját boldogulásom az én felelősségem